App de organização: To Do

Oi, gente, tudo bem?!

Essa semana eu decidi começar a subir lá no Instagram (se você ainda não segue o Blog por lá, é @cafecomgiulia) dicas de apps que tenho usado/já usei e gostei muito. 

A dica de hoje é o app To Do.

É um app de organização (yay, como eu amo!), de lista de tarefas do hotmail. É o que tem salvado minha vida para não esquecer de fazer minhas tarefas e algumas tarefas diárias, que preciso fazer todos os dias. Ele ainda te dá essa opção: de você colocar aquela tarefa para repetir todo os dias. 

Você, claro, pode colocar alarme/notificação para não se esquecer de fazer outra tarefa em especial, e tem muitos features legais!

Ele você pode baixar tanto no seu pc Windows quanto no seu celular! Show, né?!

Deem uma olhada no app:

Já ouviu falar em arte-educação?

Oi, gente, tudo bem?!

Hoje venho trazer para vocês algumas dicas de como transformar seu currículo em arte! 

A arte dentro ou fora dos museus pode ser uma ferramenta de desenvolvimento pessoal e profissional

A youtuber Vivian Villanova é dona de um dos canais mais conhecidos sobre arte, o ViviEuVi, e acredita nela como uma ferramenta de desenvolvimento pessoal muito importante. Depois de fazer grande parte de sua carreira na área de gestão de projetos artísticos, em 2015, ela criou seu canal motivada pela dificuldade em conversar sobre o assunto com as pessoas ao seu redor. Foi na internet que conseguiu construir uma comunidade com quem pode dividir conhecimentos e ideias. Atualmente, em torno de 37% do seu público é formado por pessoas  entre 13 e 24 anos.

“Esse olhar sensível que a arte nos ajuda a desenvolver sobre o outro nos torna seres humanos mais abertos às diferenças e mais criativos para lidar com a vida”, afirma Vivian. Ao passo que a globalização e a tecnologia modelam novas realidades do trabalho, grandes empresas começam a olhar além das capacidades técnicas e esperam que seus funcionários possam se adaptar rapidamente a esses cenários.

Segundo Elisa Cavalcante, sócia da consultoria de Recursos Humanos 3D Partners, as empresas começaram a valorizar as soft skills, também conhecidas como habilidades humanas, até mais que as habilidades técnicas. “Qualquer forma de interação com o outro que seja livre e espontânea traz um crescimento e uma maturidade e, obviamente, isso vai refletir no dia a dia no trabalho”, conta.

Já ouviu falar em arte-educação?

Ana Mae Barbosa é uma educadora que já vem enfatizando a importância da arte na formação educacional há tempos. Pioneira em arte-educação, Ana Mae é a principal referência brasileira no ensino de Arte nas escolas. A educadora também foi uma das defensoras da mudança na Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDB — Lei 9.394/1996), que, em 2016, estabeleceu como obrigatório o ensino de teatro, dança e artes visuais nas escolas. As instituições ainda têm um ano para se adaptar ao novo currículo.

Em entrevista, a educadora fala que, se pensarmos como Herbert Read, poeta e crítico de arte britânico, que “a arte é o esforço do ser humano para entrar em compasso com os ritmos da vida”, então a arte pode fazer parte de todas as disciplinas que conhecemos, da Biologia até a Física.

 

Assim como propõe Ana Mae, Vivian acrescenta que “o pensamento crítico e sensível que só a arte traz é uma ferramenta poderosa de olhar pra si e para o mundo ao nosso redor”. Dessa forma, estudar arte vai além de olhar uma tela dentro do museu. Ela traz maneiras diversas de olhar acontecimentos e sentimentos que gravam a história do mundo, seja exprimindo os valores de uma época ou retratando momentos específicos, como a Guernica (1937) de Pablo Picasso.

Por onde começar

Existem muitas formas de começar a estudar arte. Além de cursos pagos e gratuitos em que você pode se aprofundar nesse universo, a internet também é uma maneira incrível e acessível de exploração e, até mesmo, para desconstruir a ideia de arte atrelada aos museus.

Alguns perfis no Instagram trazem leituras próprias da internet, como o Arte Depressão, que une arte com o que mais gostamos no mundo virtual, memes, ou o Lowbrow & Popsurrealists, que divulga artistas contemporâneos que usam o estilo surrealista misturado à temática pop. Já perfis de museus também te deixam por dentro de notícias do mundo da arte e trazem conteúdos informativos, como os perfis da Pinacoteca de São Paulo, do Masp, do Museu de Arte Moderna de SP , além de museus estrangeiros, como o MoMA, dos EUA.

Fonte da matéria: guiadoestudante

Quais habilidades são importantes no seu currículo?

Oi, gente, tudo bem?!

Hoje venho trazer para vocês algumas habilidades essenciais no currículo, indicadas pelo site educamaisbrasil.

Confira!

Os profissionais devem selecionar as aptidões mais adequadas ao cargo que está concorrendo. Para isso, separamos algumas dicas para ter um currículo capaz de chamar atenção dos recrutadores 

Comunicação 

A comunicação é uma habilidade necessária em qualquer segmento profissional. O profissional deve desenvolver a sua capacidade de comunicação através da fala e da escrita, seja pessoalmente ou mediado por aparelhos e plataformas tecnológicas. Dessa forma, saberá a forma correta de se comunicar com os seus superiores, colegas de trabalho, clientes, fornecedores, entre outros. Se a candidata tem cursos que ressaltem essa habilidade, eles devem ser incluídos no currículo, pois são um diferencial em sua formação. 

Habilidades técnicas 

Nesse tópico não é possível resumir em uma única habilidade, pois ela depende da área que o profissional atua. Isso significa que o seu currículo deve expressar as aptidões técnicas em seu campo de atuação. Profissionais de TI, por exemplo, podem identificar quais linguagens de programação dominam. Designers podem informar os programas de edição que conhecem e utilizam em seus projetos. As habilidades técnicas são fundamentais, pois demonstram a preparação do profissional na área de sua formação. 

Liderança

A liderança é uma habilidade diferenciada, até mesmo para quem ainda não possui um cargo de chefia. Através dela, o profissional pode influenciar positivamente os seus colegas de trabalho, saber como agir com os seus líderes, além de conseguir demonstrar capacidade de assumir projetos e driblar imprevistos. No currículo o candidato deve informar formações e atividades exercidas que proporcionem aos profissionais de RH a sua capacidade de liderança. 

Dicas para ter um currículo de destaque

Oi, amados, tudo bem?!

Hoje trouxe para vocês uma dica muito legal do site Mix Vale: dicas de como ter um currículo de destaque. Espero que gostem!

Seja objetivo!

“O mais importante é ser objetivo e sucinto. A pessoa tem que pensar que através desse documento ela será chamada para uma entrevista”, afirma Flávia Mentone, coordenadora de recursos humanos do Centro de Apoio ao Trabalhado (CAT), da Secretaria Municipal do Desenvolvimento, Trabalho e Empreendedorismo de São Paulo.

Veja dicas para preencher cada etapa do currículo:

1 – Dados pessoais

O início do currículo deve apresentar o profissional, com nome completo, idade, estado civil, endereço, cidade, região, telefone (celular, residencial ou para recados) e e-mail. Não é preciso informar o CEP.

2 – Objetivo

Neste tópico, os profissionais precisam escrever de forma direta para que a empresa veja qual é a posição de interesse. Os candidatos não devem colocar diversos objetivos juntos.

3 – Resumo de qualificações

É importante que os candidatos aproveitem esse espaço para colocar informações positivas sobre sua carreira. O objetivo é chamar atenção para que o recrutador leia o currículo até o final. Nesse item, o profissional deve pensar quais habilidades, conhecimentos e experiências que ele possui seriam positivos para a posição e companhia. A partir dessa resposta, é possível selecionar o que será colocado no resumo.

4 – Formação acadêmica

O candidato deve colocar o último grau de escolaridade que possui, ou seja, quem não tem nível superior deve citar o nível médio, e assim por diante. Profissionais com MBA, pós-graduação ou curso técnico devem mencioná-los. A descrição deve ter o nome da instituição, curso e ano ou previsão de término.

5 – Experiência profissional

Candidato sem experiência pode citar eventuais trabalhos em empresa júnior ou no centro acadêmico da faculdade, colocando as atribuições e responsabilidades que tinha.

6 – Cursos complementares

Cursos extracurriculares ou de curta duração e workshops podem ser informados. É importante mencionar o nome da instituição, mês e ano de início e término e carga horária.

7 – Idiomas

O candidato precisar ser honesto e indicar seu real conhecimento do idioma, já que o recrutador poderá testá-lo durante a entrevista. A fluência pode ser categorizada como: básico, intermediário, avançado e fluente.

8 – Informática

O profissional pode informar seus conhecimentos em cada programa e categorizá-los. Quem fez curso na área pode colocá-lo seguindo o padrão usado nos cursos complementares.

9 – Outras informações

Neste campo, o candidato pode informar experiências internacionais e trabalhos voluntários. Atividades feitas fora do horário de trabalho podem ser citadas, desde que tenham relação com o emprego ou destaquem as qualidades do profissional.

10 – O que não colocar

– Foto (Só deve ser enviada quando empregador solicitar)

– Número de documentos

– Título “currículo vitae” ou “currículo”

– Pronomes pessoais (Ao invés de colocar “eu desenvolvi um projeto” substitua por “desenvolvimento de projeto”)

– Informações negativas (Profissionais que não possuem algum tipo de conhecimento não devem colocar essa informação. A melhor opção é não informar nada)

– Nome de pais, marido ou esposa e filhos

– Referências pessoais (Contatos de pessoas que podem falar sobre o profissional não devem ser indicados)

– Motivo de saída de empregos anteriores

– Pretensão salarial

– Cartas de referência

– Certificados de cursos realizados

– Data e assinatura

Primeiro emprego x experiência

“Cada profissional tem seu ponto forte e é isso que deve ser destacado”, ressalta Flávia Mentone, do CAT. Os jovens que estão em busca do primeiro emprego podem destacar sua formação acadêmica, conhecimento em idiomas ou informática e atividades voluntárias.

Conheça o Marmita de Maria

Oi gente, tudo bem?

Se você me segue nas redes (instagram: @giuliakorreia), você já deve ter visto/percebido que amo me envolver com trabalhos voluntários. Esse ano, não foi diferente: quis entrar pra um grupo que eu pudesse fazer aquilo toda semana e me envolver cada vez mais com as pessoas que eu tivesse ajudando, algo que não fosse "one time thing", sabe? uma coisa de um momento só.

Com isso, conheci o Marmita de Maria. 

O Marmita é um grupo de grupo de voluntários que distribui todo domingo comida e mantimentos pra pessoas em situação de rua.  Todo domingo o almoço é montado na casa de alguém (são cerca de 100 marmitas) e voluntários ajudam a distribuir, de carro, pela Tijuca/Saens Pena.

Gente, é uma sensação impagável. Por fazer isso todo domingo,  já conhecemos as pessoas que vivem nas ruas e que estão sempre esperando pela gente. A gente sabe os nomes, sabemos o que eles gostam, porque a gente não só entrega a comida e tchau", nos preocupamos em conversar com aquelas pessoas nem que seja por alguns segundos. Todo domingo, eu vou ansiosa no carro, doida para encontrar meus amigos da rua.

Nós levantamos campanhas e estamos sempre arrecadando os seguintes itens para ajudar a todos: 

Alimento:
Arroz
Feijão
Farinha para Farofa

Itens pra Marmita:
Garfo plástico com 100u
Marmita de fechamento manual

Mantimentos:
Sabonete
Escova e pasta de dente
Roupas em geral, principalmente masculina

Se  você puder doar alguma coisa dessa lista, ou souber de alguém que possa ajudar, entra em contato comigo! Pode ser aqui, nos comentários, ou pelo insta do blog (@cafecomgiulia) ou meu insta (@giuliakorreia).

Ver essas carinhas felizes e ansiosas para ganhar pelo menos um prato de comida e alguns mantimentos é o que me deixa tão grata e certa de que to fazendo a coisa certa.

Técnicas de mindfulness para treinar a concentração e manter o foco

Oi, gente, tudo bem?

Com nossa vida corrida, mil informações sendo recebidas por minuto, a gente acaba perdendo um pouco o foco das coisas. Hoje resolvi trazer essa matéria, do guiadoestudante, para vocês recuperarem um pouco a atenção durante  o dia!

Algumas atividades podem ser feitas no “modo automático”, mas, muitas outras, principalmente ligadas a estudo e trabalho, precisam de concentração. Se parece que está cada vez mais difícil se concentrar com toda a disponibilidade de distração que o mundo moderno traz, é porque é verdade.

Uma pesquisa recente mostrou que no ano de 2000 as pessoas se concentravam completamente por 12 segundos. Em 2015, esse tempo caiu para 8.25 segundos. Para comparação, o estudo constata que um peixe dourado se concentra por cerca de 9 segundos.

Não ajuda o fato de que, com mais acontecimentos demandando atenção ao mesmo tempo, é fácil cair na tentação do multitasking (realizar várias tarefas ao mesmo tempo). O aumento de produtividade que o multitasking traz é apenas aparente. Na realidade, as pessoas têm pouco poder de dividir a atenção, segundo o médico e pesquisador da área, Marcelo Demarzo.

Trabalhando no modo multitask, o que acontece é a “mudança rápida do foco de atenção”, diz ele. Para a eficiência, isso é ruim: “a mente tem um tempo de latência para estarmos completamente imersos em uma atividade. Quando é interrompido, demoramos até 10 vezes mais para focar novamente”, esclarece Marcelo. O multitasking, além disso, provoca mais cansaço, o que também pode afetar a produtividade.

Como mindfulness pode ajudar a concentração

Marcelo é especialista na prática mindfulness (atenção plena), coordenador do curso de especialização no tema da UNIFESP e fundador do Centro Brasileiro de Mindfulness e Promoção da Saúde. Ele defende que a prática de atenção plena, que tem resultados comprovados em desempenho e bem-estar, pode aumentar a facilidade com que se concentra.

Os exercícios de mindfulness “treinam a consciência para, quando estamos desatentos, perceber e conseguir redirecionar a atenção”, conta o médico. A frequência do treino de atenção plena, que são tipos de meditação, provoca a neuroplasticidade – adaptação do cérebro – e faz com que voltar ao foco se torne uma habilidade.

De acordo com o especialista, quando se trata de diminuir a tendência pessoal à divagação, a prática do mindfulness pode provocar uma melhora. No entanto, Marcelo reitera que a capacidade de redirecionamento da atenção, que é estimulada ao treinar a concentração, é o mais importante. Isso porque as distrações sempre vão depender de várias circunstâncias, algumas delas externas – como o ambiente em que se está.

Exercícios para treinar a concentração

As formas mais simples de praticar a atenção plena de mindfulness são baseadas em criar um ponto de atenção – chamado de âncora. Para treinar a concentração, os exercícios devem ser feitos com regularidade, em ambientes silenciosos e posições confortáveis. Quando as distrações tiram o foco durante uma atividade, eles também podem ser feitos para reajustar a atenção.

3 minutos (ou 3 passos) de mindfulness

De olhos fechados, levar a atenção para o corpo – pode ser para as sensações físicas ou até pensamentos e sentimentos. Em seguida, se concentrar em movimentos ou sensações da respiração. E, o terceiro passo, voltar a atenção para o corpo, incluindo as percepções do local.

Mindfulness da respiração

Também consiste em levar a atenção para o corpo – que serve como a âncora. Mas, nesse caso, deixar que a mente divague naturalmente. Então, ao perceber a distração, levá-la de volta para o corpo. O ideal é fazer isso quantas vezes forem necessárias durante o tempo em que pratica o exercício.



Este texto foi originalmente publicado no portal Na Prática, parceiro do Guia do Estudante.

#FilmesnaQuarentena Filmes com os piores chefes do mundo

Oi, gente, tudo bem?

Esse final de semana vi um filme muito interessante, comédia romântica do jeito que amo, e refletindo sobre o tema vi que não é o primeiro filme com mesmo assunto que já vi. Então resolvi fazer um post sobre isso e indicando mais dois filmes que já tinha visto sobre e amei.

Em primeiro lugar, eu amo filmes atuais, com tecnologia, bem moderninhos, sabe? E outra coisa que me identifico muito são esses filmes em que mostram pessoas que trabalham o tempo todo e todo o tempo, com chefes malas que fazem eles de escravos. Graças a Deus não tenho chefes malas, mas eu trabalho demais. Então adoro esse tipo de filme. Esse final de semana vi mais um, e com isso, decidi fazer essa lista com os que mais gostei e vejo indicar pra vocês.

Filmes com os piores chefes possíveis

O diabo veste prada

Eu preciso começar com esse clássico, né?

Já é meio antiguinho, mas um clássico é um clássico. Vamos lá:

Sinopse:

Andy, uma moça recém-formada e com grandes sonhos, vai trabalhar na conceituada revista de moda Runway; sua função é ser assistente da diabólica Miranda Priestly. Andy, que não se sente bem no ambiente tenso de trabalho, questiona sua habilidade em continuar como assistente de Miranda. (wikipedia)

Sendo que o filme conta com grandes nomes do cinema, como: Anne Hathaway e Meryl Streep.

O filme é incrível. Super indico vocês, quem ainda não viu.

Um senhor estagiário

Esse nem todo mundo por aí já deve conhecer. E também é com a Anne Hathaway: seria eu uma grande fã dessa atriz maravilhosa?

É, talvez.

É  um filme mais recente e com aquela pegada tecnológica que amo, que falei pra vocês no começo do post.

Sinopse: 

Ben Whittaker é um viúvo com 70 anos que descobriu que a aposentadoria não é tudo aquilo de bom que as pessoas falam. Aproveitando uma oportunidade de voltar à ativa, ele se torna estagiário sênior de um site de moda, fundado e dirigido por Jules Ostin, com quem cria uma forte amizade. (wikipedia)

Mas é incrível, além de ser um filme super fofinho para se assistir com a família! Indico muito!

O plano imperfeito

Esse foi o que vi final de semana e foi tão fofinho. Além de ter sido bem criativo, também. 

Sinopse:
Harper (Zoey Deutch) e Charlie (Glen Powell) trabalham como assistentes para dois executivos em Manhattan. O temperamento e a dinâmica de seus chefes transformam suas vidas em um verdadeiro inferno. Desesperados e exaustos, os dois jovens se juntam para elaborar um plano um tanto quanto ousado: fazer com que os seus superiores se apaixonem e, dessa forma, fiquem mais tranquilos em relação ao trabalho. (Adoro cinema)


E aí, vocês já conheciam alguns desses títulos? Ainda não? Então assistam e depois me contem!!

Sites oferecem descontos nessa quarentena

Oi, gente, tudo bem? 

Hoje trouxe mais um conteúdo legal para o isolamento social de vocês. Eu sei que é difícil ficar em casa, sem fazer nada, mas use esse tempo pra melhorar seu currículo, para se conhecer melhor, pra ser diferente.

Já tem tanta gente sendo igual, né?!

Planner gratuito 

Recebi no meu email uma lista INCRÍVEL de vários PLANNERS de graça. De diversos tipos.

Se você é como eu, e adora se organizar com uma agenda ou caderninho, você vai adorar essa lista. Clica e confira aqui todos os modelos.

 Livros gratuitos 

Se você ama ler, como eu, vai amar esse site que você consegue baixar diversos livros, de graça, e em diversos formatos (e-book, pdf, etc). 

Eu vivo baixando vários livros pra ler no iPad e tem sido meu lazer. 

Confira aqui o site. 

Tem cupom de desconto, tem! 

Recebi e-mail e notificação de alguns sites com promoções, confira: 

Época Cosméticos

Já comprei perfume e maquiagem com eles. Entregam rápido, se você procurar e aproveitar promoções, consegue bons produtos por um preço bom, também! 

Americanas.com

Nem preciso falar muito. Vivo dizendo a todos que é minha loja preferida, aonde compro computador, celular, fones, recentemente comprei um iPad por um preço que ninguém acredita e que está me atendendo muito bem. 

E tem  cupom Giulia?

Aham: VALE10!

Magazine Luiza

O Magazine Luiza está com uma promoção de frete grátis para todo o País em compras realizadas pelo superapp, com valor acima de R$ 99. Categorias de produtos com maior procura e necessidade imediata – sendo essenciais para a prevenção do novo coronavírus (COVID-19), como álcool gel e nebulizadores – também vão contar com benefício de frete grátis, independentemente do valor da compra.

Imaginarium

Aquela loja que a gente vive babando também está com desconto. Você não vai querer perder, né?!

Série: É carnaval, amor! Planeje-se!

Oi, gente, tudo bem?

Acho que já tem um tempinho desde que fiz uma série aqui no blog sobre carnaval, né?! 

Mas conforme o último carnaval (2019) foi minha primeira experiência, agora me sinto com um pouco mais de propriedade pra falar sobre o assunto! 

A ideia é fazer uma série de, mais ou menos, 4 ou 5 posts dando dicas pra vocês, falando sobre fantasias até os melhores blocos pra evitar confusão e muvuca. 

Vamos lá, então?!

Para começar falando sobre o assunto, vamos falar sobre a questão de planejamento. 

Nova mídia: o Podcast

Ei, queridos!

Como cês tão?

Tem um tempinho já que eu venho querendo falar sobre esse aplicativo, mas não arrumava nunca uma brecha para sentar para discutirmos sobre.

Então, vamos lá

Você conhece o Podcast? Ouve? Quais? 

Tem pouco tempo em que inseri em minha vida esse lifestyle, a troca do youtube pelo podcast.

O podcast nada mais é do que uma mídia de transmissão de informações: o aplicativo se assemelha com o rádio, já que utiliza apenas de sons e vozes para captar a atenção de seu ouvinte. E é justamente esse seu diferencial para outras mídias.

Segundo Macello Santos de Medeiros em  "Podcasting: Produção Descentralizada
de Conteúdo Sonoro" :

A “facilidade de adicionar informações” e conteúdos na rede é um dado que

endossa o fenômeno do Podcasting. Qualquer usuário munido de um microfone e um

software de áudio pode produzir seu programa de rádio (ou de qualquer outro tipo de

arquivo sonoro) personalizado e emiti-lo sem qualquer intermediação diretamente para

um ouvinte na rede, o qual poderá ouvir o conteúdo no momento em que bem entender.

Reiterando, essa é a grande inovação que o Podcasting propõe: o “poder de emissão” na

mão do ouvinte. Com isso, não existe mais uma produção de conteúdo centralizado nas

mãos de uma mídia. Cada usuário produz seu conteúdo descentralizadamente,

disponibilizando-o na rede da melhor maneira que lhe convier. No Podcasting, aquele 

que produz conteúdo é o “dono da obra”

. A partir dele, outros conteúdos serão

produzidos dando continuidade à autopoiese

 no “sistema” ciberespaço.

Por outro lado, apesar da descentralização na produção de conteúdo e a

possibilidade de escolher a hora e o local de usufruir desse conteúdo, o ouvinte não

pode interferir nessa produção sincronicamente, somente em tempo diferido. Caso o

ouvinte decida enviar uma crítica ou sugestão, esta só pode ser feita após ouvir o

conteúdo e produzir sua reposta no formato de podcast

Mas por que eu ficaria uma, duas horas ouvindo a voz de alguém?

Porque a maioria dos podcasts são gigantes, né, com cerca de uma, uma hora e poucos minutos. É justamente o fato de aguçar outros sentidos nossos, como a imaginação, que faz muitas pessoas - como eu- ficarem paradas, simplesmente contemplando por uma hora a voz de alguém contar uma história ou explicar algo.

É uma excelente forma de voce se desligar da realidade sem fazer muito esforço, adquirir novos conhecimentos e passar um tempo fazendo algo produtivo quando não se tem muito o que fazer.

Sim, é como um livro. 

Tão incrível quanto. Você ouve e deixa sua mente imaginar, te levar para outro lugar. Muitos (e de acordo com uma pesquisa que fiz no meu instagram, giuliakorreia) ouvem podcasts enquanto estão fazendo outras tarefas, como um passatempo: enquanto estudam, dirigem, no meio do transporte público enquanto enfrentam transito... é ótima essa ideia, também. 

Mas se você puder parar o que você está fazendo só para contemplar um podcast, o faça. Você com certeza ouvirá informações que vão acrescentar para sua vida e cultura. 

Mas sobre o que posso ouvir?

Você é quem decide: os temas são os mais abrangentes possíveis. Cinema, TV, Literatura, Ciências, Profissionais, Política, Notícias, Games, Culturais, Religiosos, Educacionais, Humorísticos, Musicais, Esportivos…e muito mais.

Como ouvir? Onde posso acessar?

Para quem tem apple, o próprio aparelho tem um aplicativo que chama "podcast" (nele, você pode procurar o tema de sua preferencia e procurar por programas). Além disso, é possível encontrar podcasts no youtube, também!

Dicas de Podcast

Bem, depois dessa história toda, vou indicar os meus podcasts favoritos e alguns que a galerinha do Instagram me indicou:

- Depois dos Quinze (Bruna Vieira, em casa episódio, divide um pouco de suas experiencias de vida e dicas)

- What we said (pra galerinha que quer praticar o inglês: são duas estadunidenses, super engraçadas, que dividem histórias da vida delas e sempre convidam especialistas para falar no programa)

-Inglês nu e cru (esse eu vivo falando sobre com meus alunos. É uma brasileira e um americano que conversam, em inglês, sobre tópicos do dia a dia, dando dicas de vida e cursos de inglês também. )

- The Lavendaire lifestyle (sobre uma menina que ama falar sobre organização, metas, objetivos de vida.. é m inglês também!)

Indicações: 

- Hoje tem 

- Projeto piloto

- Bora marcar

- Autoconsciente

- Sacadas de empreendedor (Erico Rocha)
- Epifania Experiência
- Filhos de grávida de taubaté 

E vocês, costumam ouvir algum podcast? Indiquem aqui nos comentários!

Até a próxima dica!

Besin besin 

Bem-vindo, Julho!

Oi, gente, tudo bem? 

Mês de Julho chegou, mais conhecido como mês das férias!

 

Quem aí está animado?

É hora de curtir, de aproveitar, de descansar!

Que época boa.

Pensando nessas coisas, trouxe para vocês algumas dicas de filmes para se assistir nas férias! Quem não ama, tirar um dia ou dois para assistir um filminho, huh?!

Vamos lá, conferir?!

1. De Mal a Pior

Megan Miles, interpretada por Elizabeth Banks, é uma repórter que está prestes a conseguir o emprego dos seus sonhos como âncora de um telejornal. Depois de uma noite movimentada, ela se vê nas ruas de Los Angeles sem dinheiro, sem celular e sem carro. Agora, ela tem apenas algumas horas para comparecer a uma entrevista.

2. Os Delírios de Consumo de Becky Bloom

Divertido e muito engraçado, este filme fala sobre Rebecca, uma aspirante à escritora de moda e compradora compulsiva que alcança sucesso como colunista financeira.

3. Um Dia

Baseado no livro homônimo, Um Dia mostra, todos os anos, onde estão Emma e Dexter no dia 15 de julho. Tentando sempre se manter presentes na vida um do outro, eles precisam descobrir coisas sobre si próprios, sobre a vida e sobre o sentimento que os une.

4. Cartas para Julieta

Aqui, a protagonista Sophie viaja à Verona, cidade que ambientou a história de Romeu e Julieta. Lá, ela começa a participar de um grupo de voluntárias que responde cartas endereçadas à Julieta. Sophie, então, responde a carta de Claire, escrita há cerca de cinquenta anos, e a senhora decide ir atrás de seu verdadeiro amor.

5. A Hospedeira

Melanie vive em uma sociedade que foi recolonizada por alienígenas. Esses seres habitam os corpos humanos, fazendo destes apenas hospedeiros. Porém, uma batalha tem início quando a protagonista se recusa a desaparecer.

Selecionei uns títulos antigos, mas bem aclamados. São meus favoritos 

Espero que tenham gostado! 

Curtam bastante as férias!

Besin besin 

Clássicos da literatura para download grátis

Olá, galera, tudo bem? 

Nesse início de férias resolvi trazer para vocês alguns links de PDFs de livros clássicos. Acredito que independente da área que você atua (ou quer atuar), quem lê bem, escreve bem. E você precisa escrever, certo?

Então separe algum horário do seu dia para pelo menos ler algumas páginas. É fundamental você escolher títulos que te interessem. Uma leitura de algo que você não gosta, só vai te atrapalhar e fazer você perder tempo.

Claro que em todo momento vamos lidar com coisas das quais não gostamos, mas somos obrigados a fazê-las e produzí-las, mas conforme estou falando de lazer... procure ler sobre aquilo que você gosta, ou no mínimo, tem curiosidade.

Vamos lá, tirei alguns títulos do site noticias.universia. Confira:

.» A Alma Encantadora das Ruas, de João do Rio

.» A Carta, de Pero Vaz Caminha

.» A Divina Comédia, de Dante Alighieri

.» A Esfinge sem Segredo, de Oscar Wilde

.» A Metamorfose, de Franz Kafka

.» A Volta ao Mundo em 80 Dias, de Julio Verne

.» Arte Poética, de Aristóteles

.» Dom Casmurro, de Machado de Assis

.» Don Quixote - Vol. 1, de Miguel de Cervantes

.» Édipo-Rei, de Sófocles

.» Este Mundo da Injustiça Globalizada, de José Saramago

.» Iracema, de José de Alencar

.» Memórias Póstumas de Brás Cubas, de Machado de Assis

.» O Cortiço, de Aluísio Azevedo

.» O Espelho, de Machado de Assis

.» Os Sertões, de Euclides da Cunha

.» Poesias Inéditas, de Fernando Pessoa

.» Senhora, de José de Alencar

.» Utopia, de Thomas Morus

.» Os Maias, de Eça de Queirós

.» Poemas Inconjuntos, de Fernando Pessoa

Gostou de algum? Entre no link e faça o download!

Boa leitura!

Besin besin 

Série: 1 dia para 2019 - Ceia Vegetariana para o Ano Novo

Olá, galera, tudo bem? 

Hoje trouxe para os veggies (e quem sabe vegans) de plantão algumas dicas de última hora para não fazer o estômago roncar ou passar por sufoco na hora da ceia da família "carnívora".

Lembrando que as dicas servem também para aqueles que comem carne, claro.

1 - Strogonoff Vegetariano 

Ingredientes:

2 cenouras cozidas;
200g de pupunha;
200g de cogumelos;
1 cebola picada;
1 dente de alho;
3 tomates picados;
1 colher de sopa de ketchup;
1 pote de creme de ricota light;
sal a gosto.

Leve a pupunha, cogumelos, alho e cebola para refogar com um pouco de azeite. Então adicione as cenouras lavadas e cortadas em rodelas. Deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo, adicione o ketchup para dar mais cor e textura e o creme de ricota. Incorpore tudo. Sirva com arroz integral e batata palha.


2- Suflê de legumes

Ingredientes:

2 colheres de sopa de farinha de trigo
300 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
50 g de queijo ralado
4 ovos
Legumes cozidos, chuchu, abobrinha, cenoura, cortados em cubos


Derreta a manteiga sem deixar esquentar muito.
Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes e por fim as claras em neve.
Leve imediatamente ao forno em um pirex untado com manteiga.

3- Lasanha de abobrinha (ou 4 queijos!)

Ingredientes:

1 abobrinha fatiada;
250g de queijo mozzarella;
3 xícaras de molho branco
1/2 xícara de queijo parmesão.

Essa receita serve bem 4 pessoas.

Para começar eu fatio uma abobrinha usando o mandolin, que um fatiador, mas você pode fatiar com uma faca mesmo, o mais fino que puder. Tempero só com sal e coloco na grelha untada com um pouquinho de azeite. Você pode usar uma frigideira comum para isso.

Espalho uma camada de molho no fundo do refratário. Coloco fatias de abobrinha grelhada, mais molho, queijo.  Aí é só repetir as camadas até acabar os ingredientes. No final coloco o parmesão por cima e levo ao forno preaquecido em 200ºC até gratinar.


4- Batata recheada com creme de brócolis

Ingredientes:

1/2 xícara (de chá) de castanhas-de-caju cruas
3 colheres (de sopa) de água (ou mais, se precisar)
4 batatas grandes
2 dentes de alho picados
1/2 cebola média picada
250g de brócolis limpo (2 xícaras)
1 xícara (de chá) de leite vegetal (veja opções de leites na parte de Dicas)
Noz moscada a gosto
1/2 xícara (de chá) de champignon fatiado
1/3 de xícara (de chá) de azeitonas picadas
1 colher (de sopa) de amido de milho diluído em 2 colheres (de sopa) de água
Sal e temperos a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas
Azeite a gosto
Batata Palha a gosto


Antes de tudo, coloque as castanhas de caju cruas em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por pelo menos 4 horas (e no máximo 8 horas). Escorra, lave e coloque em um liquidificador ou mixer, juntamente com 3 colheres de sopa de água, ou mais se for necessário (quanto mais água menos cremoso), e bata até obter um creme uniforme.
Tempere com sal ou outros temperos de sua preferência e reserve.
Cozinhe as batatas como preferir. Eu cozinhei na água fervente. Coloque as batatas lavadas em uma panela grande com água e sal e leve para cozinhar por cerca de 30 minutos ou até você atravessar uma faca sem resistência. Escorra e espere esfriar.
Pré-aqueça o forno a 230ºC. Retire parte do meio da batata, formando uma espécie de canoinha, com o auxílio de uma faca e uma colher de sobremesa. Coloque as batatas sobre uma assadeira antiaderente levemente untada. Pincele azeite, tempere com sal, e, se quiser, coloque outros temperos frescos, como tomilho, alecrim e orégano. Leve para assar por 15 ou 20 minutos para a casca ficar mais crocante.
Enquanto a batata assa, prepare o recheio. Em uma panela em fogo médio, coloque um fio de óleo e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
Adicione os brócolis limpos e sem o talo mais grosso, cortados grosseiramente, tempere com sal e refogue por cerca de 3 minutos, até ficarem macios. Adicione o leite vegetal, tempere com noz moscada e deixe ferver por 5 minutos.
Desligue e espere esfriar por dez minutos antes de bater. Bata no liquidificador até obter um creme uniforme.
Volte à panela, adicione o champignon fatiado, as azeitonas picadas e misture. Acrescente o amido de milho diluído na água e misture até engrossar. Corrija o sal, caso necessário, e, se quiser, adicione pimenta moída.
Desligue, adicione salsinha e cebolinha picadas, misture e regue com um fio de azeite.
Retire a batata do forno, preencha com o molho de brócolis e cubra com o creme de castanha de caju (que você pode substituir por tofupiry). Se quiser, salpique salsinha e cebolinha picadas e batata palha por cima. Está pronto!


5- Rocambole de lentilha 

Ingredientes: 

1 xícara (de chá) de lentilha crua
1 e 1/2 xícara (de chá) de água
2 folhas de louro
1/4 de xícara (de chá) de quinoa em grãos
3 colheres (de sopa) de azeite
5 dentes de alho bem picados
1 xícara (de chá) de cebola bem picada
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 colher (de sopa) de orégano desidratado
1/2 colher (de chá) de cominho (opcional)
1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo integral
sal a gosto

Recheio: 

2 xícaras de molho de tomate conforme o seu gosto (para a montagem)
1 xícara (de chá) de purê de batatas conforme o seu gosto
6 unidades de vagem grandes
6 palitos de cenoura
papel manteiga, papel alumínio ou plástico
óleo

Coloque a lentilha em uma vasilha, cubra com o dobro de água e deixe de molho por 8 horas.
Escorra, lave bem e coloque em uma panela, juntamente com 1 e 1/2 xícara de água e as folhas de louro e deixe cozinhar.
Enquanto isso, coloque a quinoa em uma vasilha pequena, cubra com água quente e deixe de molho por 2 minutos.
Escorra lave bem e reserve.
Em seguida, adicione o azeite, o alho, a cebola, o suco de limão, o cominho, o orégano e tempere com sal a gosto.
Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, mexendo sempre para não queimar.
Desligue e acrescente a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, misture bem e deixe esfriar completamente, para não atrapalhar a montagem (vai levar cerca de uma hora e meia).
Enquanto isso, prepare o molho de tomate e o purê conforme o seu gosto.
Também cozinhe 6 unidades de vagem e 6 palitos grandes de cenoura em água fervente por 5 minutos. Escorra e reserve.
Preaqueça o forno a 240º C e coloque uma folha de papel manteiga com cerca de 40 cm sobre uma superfície limpa.
Distribua a mistura de lentilha e quinoa até formar um retângulo com cerca de 30 cm x 20 cm e aperte bem, ajeitando as laterais.
Dê 2 cm de distância da borda e distribua uma camada de purê.
Disponha a vagem e a cenoura sobre ele e em seguida enrole o rocambole.
Procure deixar o rocambole bem firme e para isso aperte bem.
Unte uma assadeira antiaderente com uma colher de sopa de óleo, disponha o rocambole sobre ela, ajeite as laterais e pincele óleo sobre toda a superfície dele.
Leve para assar por 30 minutos a 240º C e em seguida retire do forno.
Cubra o rocambole com metade do molho e deixe a outra parte para a hora que for servir.
Devolva ao forno por mais 10 minutos e está pronto.
Regue com azeite para servir.

Gostaram? Essas são apenas algumas delicinhas famosas do mundo veggie. 
Arrisque-se! 
O máximo que vai acontecer é você não gostar. Só isso. Prometo!

Besin besin 

Giulia

Série: 3 dias para 2019 - Seja realista!

Olá, galera, tudo bem?

Com ajuda de uma amiga, preparei esse post mais reflexivo para que não comecemos 2019 já nos decepcionando.

Nesse clima de fazer lista de desejos e toda empolgação de um novo ano entrando, nós podemos acabar muito iludidos e também, exigindo muito de nós mesmos.

Pé no chão!

O ano vai ser bom na medida que você for pra ele. Entende? Não crie muitas expectativas. Você pode abraçar o mundo, mas faça isso com cuidado e planejamento, ok? 

Nada cai do céu: só chuva e raio. 

Não exija muito de você

Take it easy, vá com calma, meu bem. 

O ano tem 12 meses e 365 dias para você concretizar tudo aquilo que você deseja, e se não conseguir, tá tudo bem também, você tem uma vida inteira pela frente. Um passo de cada vez, um dia de cada vez. O amanhã está sempre ali pra você! 

Do céu só cai chuva 

Vá devagar, mas vá! Não adianta ficar parado, querendo que Deus e o mundo faça maravilhas na sua vida se você mesmo não toma uma atitude. 

A mudança parte de você 

Coloque isso na sua cabeça e fará maravilhas: não adianta querer que os outros mudem, que tudo mude, a mudança começa dentro de você. Enquanto você não mudar, nada vai mudar. Seja mudar sua alimentação, seu estilo, sua forma de ver o mundo e até a forma que você se importa de como os outros te veem. 

A mudança vem de você mesmo. É de dentro pra fora, não de fora pra dentro. 

Seja você mesmo

O melhor que você tem está dentro de você. Acredite. Aproveite sua própria companhia, faça as coisas sozinho. As vezes nós ficamos sempre tão cercado de pessoas, até mesmo na internet, que não tiramos um minuto para ouvir nosso eu interior, para nos conhecer e curtir a nós mesmos. 

No fim, você só tem a si mesmo.

Faça o que você ama

Encontre aquilo que te faz feliz de verdade, que não te faz sentir como um "trabalho", como algo que você é "obrigado" a fazer. Só então você conhecerá a verdadeira felicidade.

Arrisque-se!

Com todo aquele papo de você precisar se mover, você precisa se arriscar também. Ficar dentro da sua zona de conforto não vai te trazer novas amizades, novos relacionamentos e automaticamente, novos conhecimentos. Você precisa daquilo que faz teu coração acelerar por alguns segundos, daquela adrenalina que te faz sorrir feito besta. 

Pessoas vem e vão: acostume-se 

Costumo dizer que eu sou um pedacinho de cada pessoa que partiu de minha vida, ou que passou por ela. Talvez seja uma forma mais positiva de ver quando alguns relacionamentos não dão certo. Então, o que eu posso falar pra vocês é isso: pessoas vêm e pessoas vão, acostume-se. Nem todo mundo que chega na sua vida é destinado a ficar. Pessoas também são lições que temos que aprender.